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CONHEÇA NOSSO JÚRI
Agostinho Peixoto
O Agostinho Peixoto, é de Braga, Licenciou-se em Turismo (ISAG); é Pós-Graduado em Desenvolvimento Local e Regional (Universidade Católica Portuguesa); tem um MBA em Gestão de Destinos Turísticos (Universidade Fernando Pessoa); é formador certificado do IEFP. Exerce atividade de docência em vários estabelecimentos de ensino profissional e superior nas áreas do Turismo, Gastronomia e Vinhos. É Madeira WineEducator, é de igual forma Porto Wine Educator. Obteve o WSET nível II, um dos cursos de vinhos mais conceituado do mundo. É responsável pela dinamização do produto Gastronomia e Vinhos da Entidade Regional do Turismo do Porto e Norte de Portugal, onde exerce atividade. É microempresário, proprietário da única loja de espumantes portugueses existente em Portugal. É júri de vários concursos nacionais e internacionais de vinhos. É, também, membro de júri de vários concursos de gastronomia. Escreve artigos de opinião especializada para vários órgãos de comunicação social, nacionais e internacionais. É Presidente da Associação de Profissionais de Turismo de Portugal. É, também, Presidente da Confraria Gastronómicado Abade. É membro do Conselho de Marketing da Comissão Vitivinícola dos Vinhos de
Trás-os-Montes. E sobretudo é um apaixonado pelo que faz. É, sobretudo, um apaixonado pelo que faz no mundo do Turismo, da Gastronomia e dos Vinhos.
Trás-os-Montes. E sobretudo é um apaixonado pelo que faz. É, sobretudo, um apaixonado pelo que faz no mundo do Turismo, da Gastronomia e dos Vinhos.
Alexandre Duque Vieira
Empresário no sector imobiliário, enófilo com experiência em diversas provas de vinho em Portugal e no estrangeiro. É consultor da Quinta do Barão, no Douro, e Brand Manager do Champagne "De Saint-Gall" em Portugal. Adquiriu com Mérito o Wine & Spirit Education Trust WSET 3 e frequentou o Nível I do Curso Profissional AEP.
Alexandre Gaspar
Depois de grande parte da sua vida profissional dedicada ao serviço de Hotelaria e Turismo de luxo, decidiu abrir o seu próprio negócio - Altos Provadores. Aí, juntamente com o sócio e melhor amigo Gustavo Luís, encontrou o seu lugar: a realizar eventos e jantares vínicos, onde faz a harmonização e dá o serviço nos eventos exclusivos, mais tarde com a Garrafeira online, onde faz todo o trabalho de curadoria, e, ainda, na última vertente de distribuição/representação de vinhos nacionais e internacionais.
A busca incessante pelo conhecimento e por querer sempre saber mais, de forma a melhorar o serviço ao cliente, levou-o a realizar diversas formações com grandes escanções como Manuel Moreira, Nuno Martins e Rodolfo Tristão e depois os cursos de WSET e CMS.
A busca incessante pelo conhecimento e por querer sempre saber mais, de forma a melhorar o serviço ao cliente, levou-o a realizar diversas formações com grandes escanções como Manuel Moreira, Nuno Martins e Rodolfo Tristão e depois os cursos de WSET e CMS.
Anca Martins
Presidente do Conselho Fiscal da Associação dos Escanções de Portugal, integra a equipa de formadores do Curso Profissional AEP. Membro da Câmara de Provadores da CVRTejo, produtora, enóloga e proprietária da Adega Casal Martins.
André Villa de Brito
André Villa de Brito, 40 anos, nascido em Lisboa. Licenciado em Gestão Turistica e Hoteleira. Certificado por WSET. Sócio-efectivo da Associação de Escançôes de Portugal. Guia de Enoturismo e Sommelier de turistas que procuram Portugal e outros países, para experiências de Enogastronomia. Membro de Júri em vários concursos de vinhos. Consultor de Enoturismo para o sector do turismo e produtores vitivinícolas.
António Mendes Nunes
Jornalista há quase meio século, o vinho sempre esteve presente na sua vida. Há quase 20 anos iniciou a escrita regular e diária sobre vinhos. Actualmente escreve na revista Paixão Pelo Vinho.
Artur Caldas
Chefe de Sala do Hotel Altis, em Lisboa, foi Vice-Presidente da Associação dos Escanções de Portugal de 2018 a 2022 assim como Presidente da Comissão Técnica. Faz parte do Painel de Provas da revista O Escanção.
Artur Simões
Com um percurso profissional maioritariamente na área de Recepção, sempre com ligação e paixão por restauração, começou a trabalhar em hotelaria no ano de 2003. EEm 2019 começou o seu percurso como Escanção, atualmente é Chefe de Sala e Escanção no Restaurante Raya by Terramay. Adquiriu o nível 2 do WSET e tem participado em todas as formações dadas pela Associação tendo terminado já o Curso Profissional AEP. Em 2022, foi um dos vencedores do Concurso Nacional Fernando Ferramentas com Medalha de Ouro e faz parte da actual Direcção da Associação.
Carlos Lopes
Actualmente, Gerente de Restaurante e Escanção no Lounge 28, no Hotel Holiday Inn, em Lisboa, tendo já passado por vários grupos nacionais e internacionais, como o Sheraton, o IHG, o Tivoli, o Altis, o Dom Pedro, o Onyria, o NEYA, onde sempre exerceu funções de chefia e de escanção. Frequentou o Curso Profissional da AEP, sendo actualmente Suplente na equipa da Direcção da Associação. Graduado em Gestão Hoteleira, Gestão de F&B e CCP, é também formador nas áreas de Restaurante/Bar, Atendimento e Protocolo.
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